LIHA
Lammasruukku kiviuunista (L, *) 48€ / kg
Köfta – naudan lihapullat (L, *) 48€ / kg
Musakka (L, *) 48€ / kg
Iskender kebab -talon kebablihaa tomaattikastikkeessa (L, *) 48€ / kg
Ottoman kavurma -pata naudan ja kananlihasta (L, *) 48€ / kg
KANA
Kanasarma -kanafile pinaattifetatäytteellä (L, *) 48€ / kg
Kiviuunin kanaruukku (L, *) 48€ / kg
KASVIS – VEGAANI
Saksuka (caponata) -munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, tuoretta herkkusientä (L, *) 38,50€ / kg
Täytetyt paprikat tofutäytteellä L, * 38,50€ / kg
Falafel 38,50€ / kg
LISUKKEET
Jasminiriisi (L, *) 28€ / kg
Paistetut perunat valkosipulivoissa (L, *) 28€ / kg
Talon naan leipä 5€
MEZET
Hummus tahna (L, *) 30€ / kg
Baba Ghanoush tahna/salaatti (L, *) 30€ / kg
Jogurttisalaatti -valkosipulissa kuullotettua porkkanaa (L, *) 30€ / kg
Tsatsiki (L, *) 30€ / kg
Kisir (kuskus) (L) 30€ / kg
L: laktoosittomat raaka-aineet
*:gluteenittomat raaka-aineet (valmistetaan samassa keittiössä kun esim. talon leipä. Osa raaka-aineista on saatettu paistaa samassa rasvassa gluteenia sisältävien tuotteiden kanssa. Kysy tarkemmin henkilökunnalta.
Lounas, A la carte ja catering -annoksissa käyttämämme lihan alkuperämaat: nauta Suomi, kana Suomi tai Latvia, porsas Suomi tai Latvia, lammas Uusi-Seelanti.